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專家解疑:夜晚吃姜等同服砒霜?

時間:2017-12-04 12:15來源:武漢晨報 作者:Doctor001 點擊:
夜晚吃姜等同服砒霜? 專家:不喝酒啥時都可吃 最近一條內容為早上吃姜,勝過吃參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜的帖子被廣為轉發。昨天,武漢市食品藥品監督管理局專家康康姐表示,這種說法太以偏概全,之所以說晚上不能吃姜,多指夜間人們多愛喝酒,這個時候吃姜
夜晚吃姜等同服砒霜?
專家:不喝酒啥時都可吃

最近一條內容為“早上吃姜,勝過吃參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜”的帖子被廣為轉發。昨天,武漢市食品藥品監督管理局專家康康姐表示,這種說法太以偏概全,之所以說晚上不能吃姜,多指夜間人們多愛喝酒,這個時候吃姜,的確不健康。

上周五晚,漢口的馬先生邀好友去家中小酌,將家中腌制的姜片拿出,作為下酒菜,不料一巡酒過后,馬先生的好友倒了,送到家附近醫院后被確診為胃潰瘍。于是“夜晚不能吃姜”更被傳得神乎其神。

對此,康康姐表示,生姜晚上不能吃,有些無厘頭,姜能促進消化、增進食欲,炎熱天氣還能化痰定驚、提神醒腦。出現晚上吃姜導致腹瀉等腸道疾病,與人們晚上喜歡喝酒有關,姜酒同食,百日“爛心”。晚上吃生姜后喝酒,等于吃慢性毒藥,日積月累,五臟六腑都會受傷。

而且,從中醫的角度,除很小部分體質特殊者不適合食姜,其他情況下任何時候都可以吃姜,這就是:“四季吃生姜,百病一掃光”。

最后,康康姐說,生姜與人參等同,但陰虛體質的人群是絕對不能吃,患有肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、糖尿病等,都不宜長期食用生姜,陰虛就是燥熱體質,表現為手腳心發熱,手心有汗愛喝水,經?诟、眼干、鼻干、皮膚干、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀。 (責任編輯:Doctor001)
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